この時期旬の、セロリ、独活（うど）のごはんを紹介します。 セロリは暑い日もあるこの時期の体をほどよく冷ましてくれます。（清熱瀉火） これまた旬のあさりも使っておいしい炊き込みご飯ができます。 http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/4469/ もっ…

この時期に旬になる、そら豆、えんどう豆（さやえんどう、スナップエンドウ、グリンピース）を使ってできるご飯を紹介します。 そら豆ご飯 ちょっと癖がありますが、それがまたたまらないですよね。一年に一度は食べたいですね。 http://www.orangepage.net/…