ごはんに薬膳プラス　＋養血　♯春　肝　気鬱　気滞

先日紹介した、「清熱」に加え、「養血」することで、イライラしがちな肝を鎮めることが期待されます。「養血」のごはんにチャレンジしてみましょう。

＋養血　の食材
落花生
ほうれん草
葡萄、干し葡萄、ライチ
豚レバー、豚ハツ、豚足
イカ、タコ、赤貝

落花生ごはん【米、落花生、酒、しょうゆ】

もし、手に入るなら、「生」が絶品だそうです。
生落花生ごはん【米、落花生、塩、乾燥昆布】

イカのターメリックライス【セロリ、イカ、米、コンソメの素、塩、レーズン、バター、ターメリック、菜の花、パセリ】

ターメリックライス【米、ターメリック、バター、レーズン】

だし炊きたこご飯【米、ゆでだこ、生姜、枝豆、醤油、酒、だし、塩】